sábado, 25 de abril de 2009

Flan de chocolate Valor. - Mycook





INGREDIENTES

500g de leche
150g de azúcar
60g de chocolate valor en polvo
4 huevos
caramelo liquido para el molde



PREPARACIÓN

Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la mycook y mezclamos unos seg a velocidad 5, ponemos la mezcla en un molde caramelizado (el molde que sea finito , de albal o de plástico ) y tapamos con papel de plata para que no se nos agüe el flan ,lavamos la jarra de la mycook y ponemos 800g de agua y el molde con el preparado en la bandeja vapor con la tapa puesta y sin levantarla durante la cocción, programamos 35 m., 120º, v. 3 , cuando termine dejamos reposar sin destapar hasta que enfríe y lo pasamos a la nevera ,esta mucho mejor de un día para otro.




6 comentarios:

MERE33 dijo...

Diosssss de mi vida¡¡¡¡¡¡¡ que cosa mas buena¡¡¡¡ esto es para llorar de gusto ¡¡¡¡¡¡gracias por compartirlo , un beso .

Grani dijo...

Está de muerte-lenta-lentita, sobre todo para las que nos gusta tanto el chocolate como a mí.
Besos

Anónimo dijo...

Niña, que me desidrato poquito a poco... que se me hace la boca agua con estas "delicias deliciosamente deliciosas", y de chocolate, CASI NÁ..
Besitos de chocolate
Pilar (la del cole)

Grani dijo...

¡¡¡¡Pilar cuanto tiempo sin verte!!!!! creo que desde hace 15 minutos, jejejeje.

Este flan es un pecado, está demasiado rico, lo tengo que preparar a menudo, jijijij.

Besitos y hasta luego.

Anónimo dijo...

Que buena pinta tiene ese flan, un abrazo angelamh.

Grani dijo...

Muchas gracias Angelamh