INGREDIENTES:
200 gr de mantequilla
1 paquete de galletas
tipo María
2 sobres de gelatina de
fresa
1 tarrina de queso de
untar
1 bote de leche condensada
Confeti de azúcar para
decorar.
ELABORACIÓN:
Ponemos la mantequilla en
el microondas para que se ponga blandita, trituramos las galletas y las
mezclamos con las galletas hasta que quede una masa consistente, que extendemos
en un molde, apretando bien.
Disolvemos la gelatina en
medio litro de agua caliente, luego añadimos medio litro de agua fría, la leche
condensada y el queso.
Batimos bien con la
batidora y vertemos en el molde con cuidado sobre la base de galletas.
Dejamos cuajar durante al
menos 4 horas en la nevera.
Comentarios
Gracias.
me quedo con la receta, me parece muy facilita y tiene que estar rica, rica, rica, y además fresquita, pero no voy a perder los dos kilitos que me he colocado este verano, je,je,
Besitos Grani.
Me alegro de leerte, veo que ya estas de vuelta, ya hablaremos cuando yo vuelva a casa.
Besos.
Besos