jueves, 31 de julio de 2008

Salmorejo - MYCOOK / SIN LACTOSA / VEGETARIANA / VEGANA



INGREDIENTES;

6 tomates grandes y rojos,

Un diente de ajo,

Un bollo de pan,

Aceite, vinagre y sal, esto al gusto.


ELABORACIÓN:


Trituramos a máxima velocidad hasta obtener la textura deseada.
En esta ocasión realicé gazpacho y salmorejo con vinagre de Módena para probar su sabor, tengo que decir que está riquísimo.



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