sábado, 14 de marzo de 2009

Pollo a la cocacola. SIN LACTOSA


Ingredientes:
4 pechugas de pollo (también se puede hacer con solomillos de cerdo), 
un sobre de sopa de cebolla, 
una lata de coca-cola, 
aceite, sal y pimienta. 

Se salpimientan las pechugas y se doran en una cazuela a fuego muy fuerte cuando estén bien dorados, se sacan y se reservan. Bajamos el fuego y se le añade el sobre de sopa, unas vueltas y añadimos la coca-cola, cuando arranque a hervir le añadimos el pollo, lo dejamos para que la salsa reduzca y listo. Está muy rico acompañado de arroz blanco.

4 comentarios:

Anónimo dijo...

Lo probe en su dia, de algun sitio saque la receta, pero hace tiempo que no lo repito, gracias por recordarmelo, un abrazo angelamh.

Grani dijo...

Es muy socorrida, y queda muy rica.
Besos

MolyGalicia dijo...

Halaaa pues para mí es una novedad...no tenía ni idea que con coca-cola se pudiese hacer...

La presencia se vé muy buena...y la salsita invita a mojar pan!!!

Besiños guapa

Grani dijo...

Espero que la pruebes y que te guste.
Besos