Pollo a la cocacola.


Ingredientes:
4 pechugas de pollo (también se puede hacer con solomillos de cerdo),
un sobre de sopa de cebolla,
una lata de coca-cola,
aceite, sal y pimienta.

Se salpimientan las pechugas y se doran en una cazuela a fuego muy fuerte cuando esten bien dorados, se sacan y se reservan. Bajamos el fuego y se le añade el sobre de sopa, unas vueltas y añadimos la coca-cola, cuando arranque a hervir le añadimos el pollo, lo dejamos para que la salsa reduzca y listo. Está muy rico acompañado de arroz blanco.

Comentarios

Anónimo ha dicho que…
Lo probe en su dia, de algun sitio saque la receta, pero hace tiempo que no lo repito, gracias por recordarmelo, un abrazo angelamh.
Grani ha dicho que…
Es muy socorrida, y queda muy rica.
Besos
MolyGalicia ha dicho que…
Halaaa pues para mí es una novedad...no tenía ni idea que con coca-cola se pudiese hacer...

La presencia se vé muy buena...y la salsita invita a mojar pan!!!

Besiños guapa
Grani ha dicho que…
Espero que la pruebes y que te guste.
Besos