350 gr
de harina
180 gr de aceite de girasol
250 gr de azúcar
200 gr de nata Asturiana sin lactosa
1 sobre de levadura
5 huevos
Raspadura de limón.
2 cucharadas de chocolate en polvo valor.
Ponemos la paleta mezcladora en la jarra, echamos los huevos y
el azúcar, 7 min, 40º, vel 3, añdimos la raspadura de limón, 2 min., vel 3.
Agregamos el aceite y la nata, 3 min., vel 2.
QUITAMOS LA PALETA MEZCLADORA
y añadimos la harina mezclada con la levadura, 1 min, vel
amasado.
Engrasamos un molde y ponemos la mitad de la masa, a la otra le
añadimos el chocolate y lo mezclamos unos segundos a velocidad 6.
Lo echamos por encima y calentamos el horno a 175º y horneamos
durante 40 minutos.
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