350 gr. de harina,
150
gr, de aceite de girasol,
250
gr, de azúcar,
200
gr. de nata la Asturiana sin lactosa,
1
sobre de levadura,
4
huevos,
Raspadura
de naranja.
Ponemos
la paleta mezcladora en la jarra, echamos los huevos y el azúcar, 7 minutos,
40º, velocidad 3, añadimos la raspadura de naranja, 2 min, vel. 3. Agregamos el
aceite y la nata, 3 min., vel. 2.
QUITAMOS LA
PALETA MEZCLADORA.
Añadimos la harina y la levadura, 1 minuto, velocidad amasado, la dejamos reposar la masa unos 10 minutos, mientras precalentamos el horno a 200º y ponemos la masa en moldes, llenándolos 3/4 partes, espolvoreamos de azúcar (opcional) y las horneamos 20 minutos aproximadamente. (Esto depende un poco del horno).
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