Esta receta es rápida y sencilla, además de muy rica.
INGREDIENTES:
2 Sobres de natillas Royal u otra marca.
1.200 ml. de leche SIN LACTOSA.
6 cucharadas de azúcar.
6 cucharadas de cacao.
La piel de una naranja.
1 Palo de canela.
Galletas tipo MARÍA.
ELABORACIÓN:
Ponemos a hervir 1 litro de leche, junto con el azúcar, la piel de naranja y el palo de canela.
Mientras, en los otros 200 ml. disolvemos los dos sobres de natillas.
Cuando la leche empiece a hervir, vamos añadiendo el resto de leche con las natillas disueltas y removemos bien, cuando empiece a espesar retiramos la piel de naranja y el palo de canela, y seguimos removiendo hasta que espese.
Repartimos en los moldes y lo dejamos enfriar. Una vez frío, desmoldamos y decoramos con una galleta MARÍA.
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