Tortilla de patatas light - Mycook







La receta es sencilla, se pone medio litro de agua en la jarra y sal, se pone 5 min., 120º, vel. 3.



Mientras pelamos y troceamos las patatas, las ponemos en la bandeja de vapor, 20 min., 120º, vel. 3.



Batimos los huevos con una pizca de sal y añadimos las patatas, mezclamos y ponemos en una sarten pintada con aceite y la cuajamos.




Esta en concreto llevaba 4 huevos y 4 patatas medianas, tirando a grandecitas.

Comentarios

MolyGalicia ha dicho que…
Uffff deliciosa tortilla, a mi light o no light la tortilla me chifla...aunque es verdad que con patata cocida se ahorran un montón de calorías!!!!....un aspecto delicioso y un plato muy socorrido, sencillo pero muy rico!!!

Besiños ;)
Grani ha dicho que…
Gracias Moly, es que con los escesos de la navidad hay que buscar platos mas ligeritos.
;)