Flan de capuchino - Mycook


INGREDIENTES
500g de leche

150g de azúcar

70g de capuchino
(del preparado en polvo de sobres)

4 huevos

caramelo liquido para el molde

PREPARACIÓN
Ponemos todos los ingredientes en la jarra
y mezclamos unos sg a velocidad 5,
ponemos la mezcla en un molde caramelizado
(el molde que sea finito , de albal o de plastico )
y tapamos con papel de plata para
que no se nos ague el flan ,
lavamos la jarra y ponemos 800g de agua
y el molde con el preparado en la bandeja vapor
con la tapa puesta y sin levantarla durante la cocción,
programamos 35m 120º v3 ,
cuando termine dejamos reposar sin destapar hasta
que enfríe y lo pasamos a la nevera ,
está mucho mejor de un día para otro.

Comentarios

MERE33 ha dicho que…
hummmmmm que rico tiene que estar esto , dice COMEME, COMEME,COMEME, ME ENCANTA EL FLAN Y MAS ESTE , que seguro esta de muerte lenta pecadora , un beso .
Grani ha dicho que…
jijijiji, que mala eres, si este te lo xopié a tí. Esta de muerte lenta lentisima.
Besos.
Anónimo ha dicho que…
Bueno, buenisimo, la foto lo dice todo, angelamh.
Grani ha dicho que…
jijiji si que esta rico.
Besos