miércoles, 4 de junio de 2014

Galletitas de margarina sin lactosa.

125 g. de margarina Artua (es sin lactosa),

1 huevo,

125 g. de azúcar glass.

250 g. de harina,

una pizca de sal,

huevo para glasear.

Primero se derrite la margarina en el microondas a 350w 1,5 minutos, mientras se bate el huevo con el azucar, se añade la harina y la mantequilla fundida, amasar hasta obtener una masa suave, se enharina una mesa y se extiende la masa con el rodillo, hasta que quede de 1cm de grosor, se corta con un vaso o moldes de galletas.

Precalentamos el horno a 200º y mientras en la fuente de horno engrasada colocamos las galletas, las glaseamos y las introducimos en el horno durante 12 minutos o hasta que esten doraditas.




2 comentarios:

Doris mis cosillas dijo...

Yo quiero unas pocas para mi merienda huuuu, se ven muy buenas.Besitos y buenas tardes.

Grani dijo...

Las que quieras :)